Grundwasser ist die wichtigste Ressource für unser Trinkwasser. Entsprechend wichtig ist der konsequente Wasser- und Gewässerschutz. Dabei geht es nicht nur um gesundheitliche Aspekte, sondern auch um die Erhaltung der Biodiversität. Nitrat, Phosphat und Rückstände von Pflanzenschutz und Tierarzneimitteln belasten die Gewässer. Die Landwirtschaft als Haupteinträger dieser Stoffe steht in der Verantwortung standortangepasste Lösungen zu finden. Doch effiziente Landnutzung und Wasserschutz müssen sich nicht ausschließen.